Из этого теста всегда получаются идеальные пирожки — мягкие, как ПУХ! Тесто ооочень вкусное!
Сегодня приготовим пирожки с мясом. Но можно готовить с любой начинкой! Всегда очень-очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 800 г
- Кефир — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Дрожжи (сухие) — 10 г
- Соль- 0, 5 ч.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Для начинки:
- Мясной фарш — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Петрушка — 3 вет.
- Перец черный молотый
- Соль
Подробный рецепт и приготовление смотрите в видео:
