Помидорки дольками на зиму: рассол – как нектар!

Очень простой рецепт самых вкусных помидоров!

Ингредиенты:

  • помидоры
  • петрушка

Заливка на 1л воды:

  • Сахар — 6ст.л.
  • Соль крупная — 50гр
  • Уксус 9% — 3-4ст.л.

Приготовление:

В литровую банку укладываем разрезанные пополам помидоры, перекладывая их петрушкой.

Готовим рассол: в литр воды добавляем сахар и соль, даем закипеть, в конце добавляем уксус.

Заливаем кипящим рассолом помидоры и стерилизуем 5-10 мин. Закатываем.

Удачных заготовок!

Загрузка ...
Ку-кухня мира