Творожный густой крем для торта, который всегда выручит! Находка для кондитера!

Со сгущенкой и маслом. Очень вкусно для любого десерта!

Ингредиенты:

творог — 320 г
масло — 175 г
сахарная пудра — 90г
сгущенка — 65г
ванильный сахар — 1 пакетик
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Взбиваем размягченное масло, добавляем сахарную пудру и растертый ванильный сахар.

Добавляем порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости.

В конце добавляем коньяк.

Протираем творог через сито в готовый крем.

Взбить.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира